Stichting EDEV heeft tot doel

Het bevorderen van de rechten voor/van dieren om vrij van mishandeling te leven.

Het bevorderen van een diervriendelijke levenswijze als middel om mishandeling van dieren te voorkomen. Nodeloos lijden ieder jaar vele miljoenen dieren, EDEV strijdt voor het welzijn en de rechten van al die dieren wier leed over het algemeen plaatsvindt achter zwaar   bewaakte omheiningen en, voor het publiek, niet toegankelijke plaatsen.